Geograafia
Kota Kinabalu on linn Borneo saare loodeosas Sabahi provintsis Lõuna-Hiina mere ääres.
Koha kirjeldus
Kota Kinabalu on Sabah' maakonna keskus. Linn on ehitatud Teises maailmasõjas hävitatud Jesseltoni varemetele. Keset linna asub kuldse kupliga RiigimoÅ¡ee. Signal mäe tipust avaneb suurepärane vaade. Vihmametsas on sademete hulk keskmiselt 5m aastas.
TOIT: Malaisias saab proovida kõiki Kagu-Aasia kööke. Väga tähtis on terav maitse, kasutatakse mitmesuguseid vürtse, nagu chilli, kookospiim, ingver ja pähklid. Sambal (pasta chillist, sibulast ja tamarindipuu viljadest) on väga levinud kõrvalroog; blachan (kuivatatud krevettidest pasta) on kasutatud mitmetes toitudes; ikan bili'sid (väikesed päikese käes kuivatatud kalad) süüakse jookid kõrvale. Populaarsed malaisia toidud sisaldavad satay'd, mis koosneb mitmetest erinevatest lihadest, eriti väikestel praevarrastel grillitud kana, mida serveeritakse koos vürtsikatest pähklitest dipikastmega ja salatiga, mis sisaldab kurke, sibulaid ja kokkusurutud riisi. Parim kaste vajab valmimiseks mitu tundi, et saavutada soovitud maitset. Gula Malacca't (saagopuding palmisuhkru kastmes) serveeritakse ka restoranides. Malaisias esineb ka mitmeid hiina regionaalseid kööke, nagu pekingi, kantoni, hakka ja taiwani. India toidud on populaarsed ning soovi korral on võimalik saada ka taimetoitu.
TEGEVUSED: river-raffing, matk Kinabalu mäe tippu (ca 4100m kõrge) mis ei nõua erilisi mägironimis oskuseid.
Viide veebis
Sabah' turismi ametlik kodulehekülg
Sihtkoha eelised
+ eksootiline keskkond
+ huvitav ja mitmekülgne köök